Сытное и ароматное блюдо, вдохновлённое кантонской кухней, с обжаренной пастой, хрустящими овощами и сбалансированной смесью специй. Паста обжаривается до лёгкой золотистой корочки и пропитывается соусом, создавая насыщенный, но лёгкий вкус. Добавьте немного зелёного лука или каплю соевого соуса и вы почувствуете атмосферу уютных ресторанчиков Гуанчжоу.
Паста нвассер (мука пшеничная из твердых сортов пшеницы, вода питьевая), овощи и зелень сушеные (морковь, лук репчатый, кукуруза сублимированная, горошек зеленый сублимированный, лук зеленый, чеснок молотый), грибы сушеные Шиитаке, ароматизатор Цыпленок терияки (содержит усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), регуляторы кислотности (ацетаты натрия, лимонная кислота), краситель сахарный колер III, подсластитель сукралоза, антикомкователь диоксид кремния аморфный), имбирь молотый, перец чили порошок.
Ингредиенты: 1 пачка смеси, 500 мл воды, 2 ст. л. растительного масла, 25 мл соевого соуса, 0,5 ч. л. сахара, зелень петрушки и соль – по вкусу.
1. На разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжарить содержимое пачки в течение 2-3 минут, постоянно помешивая.
2. Добавить воду. Готовить без крышки на среднем огне 20-30 минут, помешивая. За 3 минуты до готовности добавить смесь соевого соуса с сахаром, перемешать.
3. Снять с огня. Посолить по вкусу.
4. Подавать, украсив зеленью петрушки.
